株式会社グッドイートカンパニー

【事業の目的について】 日本の未来を考えた時、国内の人口減少は目に見えており、70年後には半分になるとさえ言われています。食産業に携わってきた私たちにとって、今ある食文化の担い手の確保は急務です。 そんな最中に訪れたコロナウイルス拡大という未曾有の事態。今日この時も、日本の風景をつくってきた愛すべき飲食店が、一つまた一つと姿を消しています。だからこそ、私たちグッドイートカンパニーは、日本中にある大切な食の素晴らしさをお客様にお伝えし、未来に紡いでいきたいと思っています。 【事業の内容について】 ＜GOOD EAT CLUB＞ 飲食店・料理人・生産者・食品加工業者・食の探求者たちと作る、食のコミュニティ型ECです。 「LOVE & EAT〜 愛すべき食を、未来へつなぐ 〜」をスローガンに、食の探求者である “Tabebito（食べ人）“が、自身の体験と共に愛情を込めて紹介し、飲食店や生産者による商品を購入することができるコミュニティ型のECサイトとして、新しい食体験を企画開発し、ストーリーと共に販売する他、お店の味をEC商品として再現する「商品開発」も行なっています。 食の美味しさだけではなく、楽しさ・嬉しさ、未来へつないでいきたい味への応援などを価値化するエモーション・コマース（EC）を提供します。 ＜GOOD EAT VILLAGE＞ 食のコミュニティ型EC「GOOD EAT CLUB」と連動し、食と人、知恵、技術、文化、アート、音楽、遊びが出会うことで醸成される「おいしい未来」を創造し、発信する拠点を目指して、2021年11月10日に代々木上原にオープンしました。 施設内には、カフェ、物販スペース、製造許可付きキッチン併設のファクトリー&コワーキングスペース、食を探求するコミュニティ＆研究所などの複数の機能を備えており、オンラインとオフラインを融合させた体験を提供いたします。

グッドイートカンパニーは、20年来「WIRED CAFE」を始めとするカフェ運営を通してコミュニティ創造を行ってきたカフェ・カンパニーとNTTドコモとが、資本・業務提携を通して新たに設立された企業です。 「CAFE」というリアルな場でのコミュニティ創りによって培ってきた知見やノウハウと、ドコモの有するデジタルの力を組み合わせることで、オンラインとオフラインを越境した新たなコミュニティを生み出し、ワクワクするような未来を食で創っていきます。 おいしいものが好きで好きでたまらない！そんな「食への純愛」を持った人たちだけが知っている、特別なおいしさ、 驚きの組み合わせ、こだわりの食べ方など、うれしい提案をいっぱい詰め込んで、日本中の「おいしい！」を届けます。